Ветеринары.ру - Всё о ветеринарии, ветеринарной медицине, ветеринарах и владельцах. Собаководство и фелинология.

Ветеринары.ру - Портал Ветеринарной Медицины и Собаководства

Форум: Новости Агропрома и Пищевого рынка
Тема: Предупреждение об обязательной термообработке мойвы
автор: Сергей

Отправлено Сергей в 20 февраля 2011, 16:19
Низкие цены и высокая безопасность охлажденной рыбопродукции – это главные требования заместителя председателя Правительства России Виктора Зубкова к Мурманскому рыбокомбинату.

Сегодня руководство ОАО "Мурманский рыбокомбинат" отчиталось о подготовке к мойвенной путине. В этом году поставка рыбы будет происходить не по предоплате, а с отсрочкой платежей на трое суток. Теперь продукция залеживаться на складах не будет. Средняя цена за один килограмм мойвы составит 13 рублей с НДС. Поступать она начнет уже через неделю, на реализацию подано около 50 заявок от предприятий Мурманска, Мончегорска, Оленегорска, Апатитов, Полярного.

Роспотребнадзор и областная ветеринария бюрократических преград создавать не намерены, однако, есть одно требование для всех торговых точек - плакаты, которые предупреждают об обязательной термообработке рыбы, ведь большая часть Баренцева моря сейчас заражена гельминтами.

Генеральный директор ОАО "Мурманский рыбокомбинат" Михаил Зуб сказал: "В трехстороннем договоре, где будет подписываться глава администрации, например, Оленегорска, Мончегорска и так далее, будет четко указано, что обязаны контролировать со стороны администрации соответствующие службы, чтобы на прилавках висели эти плакаты".

Ветеринары.ру - Сокращённая версия ветеринарного форума для печати

Читать полную версию


Powered by Ikonboard 3.1.2a
Ikonboard © 2001 Jarvis Entertainment Group, Inc.